OLSUN YAPARSINIZ

Kayıtlar

tatlı tarifleri etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Tümünü göster

diyet tahin pekmez

Diyet tahin pekmez karışımı nasıl yapılır? Pekmez veya şekeri herhangi bir nedenle yemeyenler için; tahin pekmez karışımı yapmak, şeker otu (stevia) ile kolaydır. Şeker otu, şekerin tam yerini tutmasada şeker tadında olması nedeniyle şeker açlığına birebirdir. Pekmez karışımında şeker otu pekmez yerine kullanılabilir. Şeker otu ile tahin karışımı hazırlarken öğütülmüş şeker otu veya şeker otu şerbeti kullanılabilir. Şeker otunu öğütülmüş olarak kullanırsanız resimdekine benzer tahin yeşil renk alır. Tozunu kullanırsanız tahin kendi rengini korur. Tahin şeker otu karışımında şeker otununu nasıl ve ne ölçekte kullanacağınız size bağlı. Üstteki resimde gördüğünüz diyet tahin şeker otu karışımını 50 gr. tahinle 25 gr. öğütülmüş (toz halinde) şeker otunu karıştırdım. Kıvamı koyu gelirse su ile açabilirsiniz. Karışım hoşunuza giderse, malzemelerin katlarını alarak dilediğiniz miktarda karışım hazırlayabilirsiniz.

tavada lor peynirli künefe

Şubat 13, 2022

Tavada lor peynirli künefe tarifimiz tek kişiliktir ve 20 cm. teflon tava kullanılarak hazırlandı. Kendi ihtiyacınıza göre malzeme katlarını alarak, dilediğiniz miktarda evde künefenizi yapabilirsiniz.

jalebi tatlısı evde yapılır mı?

jalebi (hint tatlısı) evde yapılır mı? Yapılır, yapılmasına da yapılan gerçek jalebi tatlısı mıdır. İşte bu soru tartışılır. Evde yapılan jalebi tatlısı, şekil olarak jalebi tatlısına benzer. Gevreklik, tat ve lezzet tartışılır. Sözün özü; jalebi, şerbetli tatlılar içinde en basit tatlı çeşitidir. Hamur mayası veya kabartma tozu kullanılarak hamuru yapılır. Şerbeti ise, şeker ve sudur.

baharatlı kayısı hoşafı

Enfes baharatlı kayısı hoşafı tarifim, 25 dakikada soğumaya hazır. 200 gr. Şekerpare kaysı ve 7-8 tane mürdüm eriği bu tarif için yeter. Altı su bardağı su, bir su bardağı şeker ve hoşafı tatlandırmak adına, 2-3 adet karanfil ve bir çay kaşığı çekilmiş tarçın kullanılırsa yerinde olur. Hoşafta tatlı tadı sevenler için şeker miktarı sınırsız. Afyet olsun.

tahin pekmez karışımı

Tahin pekmez karışımının bir ölçüsü varmıdır, nasıl belirlenir? Tahin ve pekmez karıştırılarak enfes bir tatlı elde edilir. Tahin pekmezle yapılan tatlının tatlılık oranını belirlemek, kişinin damak zevkine kalmış. Bazıları yediği şeylerde dengeli bir tat olsun ister. Bazıları ise, tam tersi durumdadır. Tahin pekmez karışımında tahin tadının baskın olmasını veya tam tersi pekmez tadının baskın olmasını sever.

şerbetli kek

Ağustos 28, 2019

Şerbetli kek tarifim bir efsane. Yapımı çok kolay, malzemesi ekonomik, tadı ağızlara layık. Hafif mi? hafif ve yumuşacık. Bu kek evde fırında yapılabilir. Fakat, fırın aynı lezzeti verir mi? bilemem. Bu kek teflon tencere içinde, ocak üzerinde pişirildi ve ılık şerbet ile tatlandırıldı. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. Şeker ve su miktarları 200 ml. bardakla ölçülmüştür. Teflon tencerede şerbetli kek malzemesi: 2 tane yumurta 2 çorba kaşığı tepelice toz şeker (50 gr.) 1 çay bardağı süt (100 gr.) 9 çorba kaşığı ayçiçek yağı (90 gr.) 1 su bardağı un (110 gr.) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Teflon Tencere (çap: 20 cm.)

züğürt tatlısı

Züğürt tatlısının adına takılmayın, şahane tatlı. Bir defa denerseniz alışkanlık yapar ve her gün yapmak istersiniz. Züğürt tatlısının yapımı kolay ve malzemeleri her evde bulunur. Züğürt tatlısının malzeme ölçüleri Türk kahve fincanı ile ölçülür. Neskafe fincanını aman ha aman, kullanmayın. Es kaza kullanırsanız, bir orduya yetecek kadar züğürt tatlısı yapmış olursunuz. O kadar tatlıya ne yağ yeter, ne şeker. Züğürt tatlısı çok bereketli tatlı; verdiğim ölçülerle yapacağınız tatlı, evde 40 kişi değilseniz eğer, ailenize yeter. Züğürt Tatlısı Hamur Malzemesi: 1.5 su bardağı dolusu un 1 kahve fincanı yoğurt 1 kahve fincanı çiçek yağı 1 kahve fincanı süt 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi 1 çay kaşığı karbonat Züğürt Tatlısı Şerbet Malzemesi: 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su çeyrek limon

ev yapımı puding bir başka lezzet

Ev yapımı puding bir başka lezzet. Ev yapımı puding evde yaptığım en güzel tatlılardan biri, sık sık yaparım. Malzemeler hazır olduktan sonra yapımı çok kolay. Tereyağlı, yumurtalı müthiş nefasette bir tatlı. Malzemeleri kaşıkla ölçerken, çorba kaşığını malzemelerle tepe yaparak doldurun. Malzemeleri çırpma teli veya mikserle çırpın. Elbette mikserle daha iyi sonuç alırsınız. Verdiğim malzemelerle 5-6 kase ev yapımı puding hazırlayabilirsiniz. ev yapımı puding malzemesi 1 litre kutu soğuk süt 2 yumurta 40 gr. tereyağı sekiz çorba kaşığı toz şeker iki çorba kaşığı kakao iki çorba kaşığı mısır nişastası

baklava yufkasından cevizli katmer

Baklava yufkasından katmer, pratik bir tatlı ve bir o kadar da lezzetli. Yapmanız gereken, ihtiyacınız kadar baklava yufkasını hazır etmek ve tatlıyı yapmak. Yapacağınız katmer çok hafif tatlı, katmerin üzerine istediğiniz miktar şerbet dökebilirsiniz. Tatlıyı üzerine koyacağınız ceviz, fındık, fıstık, kaymak ve krem şanti ile servis edebilirsiniz. Özellikle çocuklar baklava yufkasından yapılan tatlıyı beğenerek yerler. Her baklava yufasından bir tatlı yapılır. Her yufka içine 1 çorba kaşığı erimiş tereyağı sürülür. Şerbeti ise, bir ölçü şeker ve bir ölçü su ile hazırlanır. Soğuk şerbet her tatlı üzerine servis edilirken kaşıkla dökülür. baklava yufkasından katmer malzemesi ihtiyacınız kadar baklava yufkası erimiş tereyağı ceviz içi toz şeker limon suyu su

fırında greyfurt nasıl pişer

Fırında greyfurt tatlısı nasıl yapılır? Fırında greyfurt tatlısı yapmanın binbir türlü yolu var. Yeter ki hayal gücünü zorla, sevdiğin yiyecekleri göz önüne getir ve aralarından en beğendiklerini seç. Örneğin; toz beyaz şeker, toz kahverengi şeker, toz vanilya veya vanilya özütü, kabuk tarçın tozu, ince çekilmiş fıstık içi, ceviz içi, badem içi, fındık içi ve bal. Bundan sonrası ise, fırında greyfurt tatlısını yapmak.

2 dakikada yassı kadayıf kızartması

2 dakikada yassı kadayıf veya taş kadayıf kızartması birkaç şekilde yapılabilir. Yassı kadayıfı hazır olarak satın almışsanız eğer, üzerinde fazla işlem yapacağınız bir durum yok. Yassı kadayıfı olduğu gibi yağ içinde kızartmanız gerekir. Yassı kadayıfı kendini yoğurduğunuz hamurdan yapmışsanız, yassı kadayıfla çeşit çeşit yassı kadayıf tatlısı yapabilirsiniz. Anlayacağınız; yemek yapma becerinizi ve hayal gücünüzü kullanarak, yassı kadayıfla harikalar yaratabilirsiniz. Yassı kadayıf icat çıkarmak için en uygun ve en basit tatlı çeşitleri arasında süper bir tatlı çeşitidir.

sütlü pekmezli un helvası

Sütlü pekmezli un helvası yapımında tereyağı, un, süt, pekmez ve toz şeker kullanılır. Sütlü pekmezli un helvası, un helvası çeşitleri arasında farklı tada sahip. Sonuçta diğer un helvalarından farksız bir un helvası çeşitidir. Bu helvayı yaparken; şerbetin ilave ettikten sonra en istenirse içine ceviz içi, fındık içi ve badem içi konulabilir. Tarifimide sütlü pekmezli un helvası'nı sade yaptım, içine herhangi bir kuru yemiş çeşiti koymadım. Bildiğiniz gibi; un helvası kavururken tereyağı ile un'un çok kısık ateşte kavrulması gerekir. Uzun sürede ve düşük ısıda kavrulan un güzel bir aroma verir. Bu kokuyu un helvasını yerken almak istiyorsanız, unu ağır ağır kavurun acele etmeyin.

evde dondurma yapımı

Evde dondurma yapımı kolay, yeter ki evinizde derin dondurucu ve dondurma yapım malzemeleri bulunsun. Derin dondurucu bir yerde şart değil, buzdolabının buzluğunda da dondurma yapabilirsiniz. Evinizde derin dondurucunuzun olması, dondurmanın donma süresini kısaltır. Evde her çeşit dondurma yapılabilir, benim tarifim vanilyalı dondurma ile ilgilidir. İsterseniz dondurma yapım aşamasında kakao tozu kullanarak, kakaolu dondurmada yapabilirsiniz. Dondurma malzemeleri şunlar: Bir litre yağlı inek sütü için; bir su bardağı dolusu toz şeker, tepelice doldurulmuş bir çay kaşığı dolusu salep ve yine tepelice doldurulmuş bir çay kaşığı dolusu toz vanilyadır.

teflon tavada bayat ekmek keki

Teflon tavada bayat ekmek keki; bayat ekmek, yumurta, süt veye yoğurt, ayçiçek yağı, toz şeker, kabartma tozu ve vanilya ile yapılır. Bayat ekmek keki yapımı diğer kek çeşitlerinden farklı değildir. Hayal gücünüze ve damak tadınıza bağlı olarak kek üzerinde harikalar yaratabilirsiniz. Burada önemli evde biriken bayat ekmekleri tatlı bir şekilde değerlendirmektir. Bayat ekmeği rondodan geçirebilirsiniz. Ya da bizlerin yaptığı gibi, artan ekmekleri ince dilimler, bez torbaya koyar ve kendi halinde kurumaya bırakırsınız. Kuruyan dilimler çok kolay un ufak edilir. bayat ekmek keki malzemesi bir su bardağı dolusu bayat ekmek kırıntısı bir bütün yumurta bir çay bardağı süt bir çay bardağı toz şeker yarım çay bardağı ayçiçeği yağı bir paket kabartma tozu bir paket vanilya bir kapaklı teflon tava

fırında tahin pekmez tatlısı

Fırında tahin pekmez tatlısı nasıl yapılır? Gayet kolay; tereyağı, tahin, Zile Pekmezi ve çekilmiş ceviz içini bir araya getirip, bir kaç dakika süreyle ocak üzerinde pişirip, fırında veya mikrodalga aletinde kızartılmasıyle yapılır. Fırında tahin pekmez tatlısı yapımı için diğer pekmezler kullanılabilir. Tatlı yapımında kullanacağınız pekmezin sıvı değil, katı olması gerekiyor. Zaten işin sırrı da burada, fırında tahin pekmez tatlısı yaparken pekmeziniz katı olacak. Katı pekmez kullanırsanız, tatlınıza kıvam vermek için un, yumurta gibi şeylere ihtiyaç duymazsınız.